[043]義崎春2025
花香表現鮮明而集中，帶有明亮的黃花調性。
入口甜感落在舌尖，清爽而輕盈，不帶明顯酸味負擔；
香氣中帶有蘋果與綠葡萄的清亮果調，但屬於香氣型果酸感，非口感酸度。
整體結構乾淨、尾韻俐落不殘膩，非常適合沖泡蜂蜜水與日常飲用，是一款清新取向的花香主導型春蜜。
（風味品鑑：杯沿溫度 杯測師 侑霏）
甜感：★★★☆☆
酸感：★☆☆☆☆
苦味：☆☆☆☆☆
厚度：★★☆☆☆
香氣穿透力：★★★★☆
#無加工 #蜜蟲分離 #自然熟成 #比照歐盟蜂蜜規範
採收地點：嘉義義崎
進蜜（熟成）時間：2025/03/21-2025/04/20
含水量：平均約為18%
保存期限：2027/03/21
陰涼處常溫乾燥保存
蜜粉源：龍眼、荔枝、破布子、酪梨、七里香、芭樂、蓮霧、牽牛花、大花咸豐草等。
