[042] 港子墘春 2025
一入口，香氣便直達鼻腔，迅速展現如聖女番茄般飽滿而明亮的漿果酸香。甜感適中，與龍眼花香一同湧現，層次豐富卻不顯厚重。呼吸間透出粽葉般的草本清香，為整體增添一抹野性清爽。質地凝聚，風味集中不散，尾韻則留下如小番茄籽的微妙回甘，細膩而悠長。
（風味品鑑：EIGHTeeN 專責評茶師 葉冠麟 ）
#無加工 #蜜蟲分離 #自然熟成 #比照歐盟蜂蜜規範
採收地點：臺南港子墘
主要進蜜時間 ：2025/03/15-2025/04/19
含水量：平均約為18%
最佳賞味期：2026/03/15
保存期限：2027/03/15
陰涼處常溫乾燥保存
蜜粉源：木棉，紅千層，黃花風鈴木，樟樹，地瓜，白蓮霧，大花咸豐草，龍眼，苦楝，相思，小葉欖仁等。
